虽然雪摇烘焙(Shake and Bake Cafe)声称,“火腿起司三文治”的鸡肉片有清真认证,伊斯兰发展局表示,这不意味“火腿起司三文治”同样获得认证。
伊斯兰发展局(JAKIM)总监昔拉祖丁(Sirajuddin Suhaimee)提醒,根据马来西亚清真认证(SPHM)规定,任何产品或服务在未获清真认证或批准下,不得标识为清真或描述为清真。
“(用料)供应商持有清真认证,不意味着某种产品就被认证为清真。”
“产品本身须经过马来西亚清真认证机构审核,符合所有标准及认证程序,包括处理、准备和加工等整个环节,方可被认证为清真。”