随着香港消费者委员会发现,包括大马合成较较饼等在内的60款饼干含有致癌物,卫生部食品安全与品质组(BKKM)正到有关饼厂验证和监督状况。尽管如此,卫生部初步调查发现,有关饼厂持有卫生部管制食安的“危害分析和关键控制点”(HACCP)认证。