有毒食品风波延烧到大马，本地著名“我来也” 肉干被验出拥有超量防腐剂而被卫生部指示全国下架。

卫生部长廖中莱（右图）今天宣布，“我来也” 和槟城两家住家生产的猪肉肉干含超量的亚硝酸盐而必须下架。

他指出，这些猪肉干的亚硝酸盐超标逾4倍，而服用过量将致癌。

根据1985年食品法令第147条文，所有肉制品的亚硝酸盐和亚硝酸盐总含量，每公斤不能超过200毫克。一旦违法，业者将面对罚款两万令吉，或监禁不超过5年，或两者兼施的刑罚。

廖中莱是今天在巴生港口，视察该部门监督行动小组对疑是受塑化剂污染的进口食品进行检验后，对记者这么说。

公司道歉称工人粗心所致

另一方面，我来也肉干公司针对产品公开道歉，辩称是工人粗心所致，并且承诺接受消费者退货。

媒体报道，我来也（丘兄弟）鸡肉干行执行董事丘祖昆今天召开记者会宣布，在卫生部公布最后调查结果之前，该公司全国36家分行将立即将猪肉乾产品下架。

消费者可以退还其他产品

他解释，他们使用的亚硝酸盬其实是合法的防腐剂，而超标问题乃公司生产线管理疏忽导致。

丘祖昆也承诺该公司不会让同样的事件重演，并且强调，除了肉乾之外，消费者可以退回该公司其他产品，包括肉丝等。

中国辛拉面今有检验结果

此外，廖中莱今天也宣布，由韩国生产的快熟面“辛拉面”经检验后，证实不含有毒塑化剂（DEHP），可以重新上架。

“韩国“辛拉面”经卫生部检验后，证实不含塑化剂。”

至于由中国生产的“辛拉面”是否受到塑化剂污染，卫生部将在今天公布检测结果。

卫生部是在6月11日指示本地商家立即将韩国快熟面“辛拉面”从市场上下架，以检验有关食品是否受到塑化剂污染。

廖中莱向公众保证，卫生部将时时监督从外国进口到我国的食品，并确保他们可以安全食用，符合1983年食品安全法令和1985年食品条例。